"FONDEUR en TERRE et SABLE (Me) (Apprentissage) § Mise en apprentissage par Etienne MOYSY, marchand boucher à Paris Place aux Veaux, pour 6 ans, de son fils Etienne, âgé de 13 ans, chez Guillaume SAUTRAY. .., demeurant rue de la Savonnerie, moyennant 60 livres. (A la suite : 1648, 21 août : désistement du contrat et quittance de G. SAUTRAY, de la somme de 25 livres)"@fr . "MC/ET/II/187" . "20 juin 1648"@fr . "1648-06-20"^^ . . . "FONDEUR en TERRE et SABLE (Me) (Apprentissage) § Mise en apprentissage par Etienne MOYSY, marchand boucher à Paris Place aux Veaux, pour 6 ans, de son fils Etienne, âgé de 13 ans, chez Guillaume SAUTRAY. .., demeurant rue de la Savonnerie, moyennant 60 livres. (A la suite : 1648, 21 août : désistement du contrat et quittance de G. SAUTRAY, de la somme de 25 livres)"@fr . .