Contrat d'apprentissage pour cinq ans, entre François Loisel, maître d'hôtel de l'abbé Pucelle, demeurant rue des Mathurins, et François Roumier, maître sculpteur, au profit d'Étienne Garnier, fils de défunt Toussaint Garnier, marchand de vins, moyennant 200 livres payées comptant. L'apprenti sera logé, nourri et blanchi.

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