PAIN (marché de) § Marché par Nicolas CERNAY, marchand boulanger à Paris, demeurant rue et paroisse Saint-Germain-l'Auxerrois, à Louis de LORRAINE, abbé de Saint-Denis, de fournir du 1 mai prochain pendant 1 an, tout le pain qu'il conviendra aud. seigneur et à sa maison, moyennant 8 sols par douzaine de pain pesant de 7 à 8 onces de pain cuit, dont les 2/3 de pain blanc de bouche et l'autre tiers de pain commun, qui lui seront payés de 3 mois en 3 mois, plus des dédommagements s'il suit le seigneur aux champs et une couverture à ses armes valant 25 l.
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PAIN (marché de) § Marché par Nicolas CERNAY, marchand boulanger à Paris, demeurant rue et paroisse Saint-Germain-l'Auxerrois, à Louis de LORRAINE, abbé de Saint-Denis, de fournir du 1 mai prochain pendant 1 an, tout le pain qu'il conviendra aud. seigneur et à sa maison, moyennant 8 sols par douzaine de pain pesant de 7 à 8 onces de pain cuit, dont les 2/3 de pain blanc de bouche et l'autre tiers de pain commun, qui lui seront payés de 3 mois en 3 mois, plus des dédommagements s'il suit le seigneur aux champs et une couverture à ses armes valant 25 l.
xsd:date
1604-04-30
30 avril 1604
MC/ET/VIII/563 fol. 249
PAIN (marché de) § Marché par Nicolas CERNAY, marchand boulanger à Paris, demeurant rue et paroisse Saint-Germain-l'Auxerrois, à Louis de LORRAINE, abbé de Saint-Denis, de fournir du 1 mai prochain pendant 1 an, tout le pain qu'il conviendra aud. seigneur et à sa maison, moyennant 8 sols par douzaine de pain pesant de 7 à 8 onces de pain cuit, dont les 2/3 de pain blanc de bouche et l'autre tiers de pain commun, qui lui seront payés de 3 mois en 3 mois, plus des dédommagements s'il suit le seigneur aux champs et une couverture à ses armes valant 25 l.