"Mise en apprentissage par Jean Compaignon, maître pâtissier rue des Carmes, de Pierre Regnier son beau-fils, pour un an, chez Jean de La Porte maître pâtissier sans débours."@fr . "MC/ET/XI/101 fol. III/C/XLVIII" . "24 mars 1618"@fr . "1618-03-24"^^ . . . "Mise en apprentissage par Jean Compaignon, maître pâtissier rue des Carmes, de Pierre Regnier son beau-fils, pour un an, chez Jean de La Porte maître pâtissier sans débours."@fr . .