"§ Mise en apprentissage pour 3 ans, par maître PÂTISSIER Nicolas DE HEERE, conseiller et aumônier ordinaire du Roi doyen de l'église Saint-Aignan d'Orléans, demeurant rue Saint-Christophe en la Cité, de Louis ALLARD son laquais, chez Jean DURANT, maître PÂTISSIER rue de la Juiverie, moyennant 120 £."@fr . "MC/ET/XXIII/116" . "31 mars 1608"@fr . "1608-03-31"^^ . . . "§ Mise en apprentissage pour 3 ans, par maître PÂTISSIER Nicolas DE HEERE, conseiller et aumônier ordinaire du Roi doyen de l'église Saint-Aignan d'Orléans, demeurant rue Saint-Christophe en la Cité, de Louis ALLARD son laquais, chez Jean DURANT, maître PÂTISSIER rue de la Juiverie, moyennant 120 £."@fr . .