PÂTISSIER-OUBLIER (Me) (Apprentissage) § Mise en apprentissage par Henry BARDOU, maître pâtissier-oublier à Paris, [rue Saint-Honoré, paroisse Saint-Germain-l'Auxerrois] pour 3 ans, de Etienne COLEIN, âgé de 13 ans, fils mineur de feu Etienne COLEIN, aussi pâtissier-oublier à Paris, chez Jacques SERTIER, maître PATISSIER-OUBLIER à Paris, sans aucun débours.

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PÂTISSIER-OUBLIER (Me) (Apprentissage) § Mise en apprentissage par Henry BARDOU, maître pâtissier-oublier à Paris, [rue Saint-Honoré, paroisse Saint-Germain-l'Auxerrois] pour 3 ans, de Etienne COLEIN, âgé de 13 ans, fils mineur de feu Etienne COLEIN, aussi pâtissier-oublier à Paris, chez Jacques SERTIER, maître PATISSIER-OUBLIER à Paris, sans aucun débours. 
xsd:date 1621-04-06 
6 avril 1621 
MC/ET/XXIII/259 
PÂTISSIER-OUBLIER (Me) (Apprentissage) § Mise en apprentissage par Henry BARDOU, maître pâtissier-oublier à Paris, [rue Saint-Honoré, paroisse Saint-Germain-l'Auxerrois] pour 3 ans, de Etienne COLEIN, âgé de 13 ans, fils mineur de feu Etienne COLEIN, aussi pâtissier-oublier à Paris, chez Jacques SERTIER, maître PATISSIER-OUBLIER à Paris, sans aucun débours. 

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