Menuisier (apprentissage) § Contrat pour 6 ans entre Isaac Courault, prêtre docteur en théologie en Sorbonne, curé de Saint-Jacques du Haut Pas, Pierre Prevotel, maître menuisier, au profit de Nicolas Gallien, âgé de 16 ans, enfant de choeur de ladite église, logé, nourri, blanchi, moyennant 200 livres.

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