"Marché entre Gabriel Meunier, boucher, rue de la Bûcherie, et Robert Dure, alias Fortunatus, maître et principal du collège du Plessis : celui-ci vend au boucher 'les trippes de mouton de l'abbatiz qui se fera pour led. college', de Pâques prochain au jour de Carême prenant, à raison de 15 d. t. la pièce, et 'les trippes et cuyrs de beuf pour trente s. p. par piece de chascun beuf, en ce non compris la gresse de la croysée des trippes desd. beufz, en la maniere accoustumée, hors lad. croisée...'"@fr . "MC/ET/XXXIII/4 fol. 370" . "1519-04-13"^^ . "7 avril 1519 - 13 avril 1519"@fr . "1519-04-07"^^ . . . "Marché entre Gabriel Meunier, boucher, rue de la Bûcherie, et Robert Dure, alias Fortunatus, maître et principal du collège du Plessis : celui-ci vend au boucher 'les trippes de mouton de l'abbatiz qui se fera pour led. college', de Pâques prochain au jour de Carême prenant, à raison de 15 d. t. la pièce, et 'les trippes et cuyrs de beuf pour trente s. p. par piece de chascun beuf, en ce non compris la gresse de la croysée des trippes desd. beufz, en la maniere accoustumée, hors lad. croisée...'"@fr . .