Bail, de Pâques 1541 au jour de Carême-prenant 1542, par Jean Viguier, boucher, à Saint-Marcel, grand rue Mouffetard, à Jean d'Osny et Étienne Rousseau, bouchers, audit lieu, de 'deux estaulx ... de boucher, qui sont les deux premiers de la boucherie dud. Sainct Marcel ..., estans devant et à l'oppositte l'ung de l'autre, et des quelz deux estaulx led. d'Osny tiendra ... celuy du costé de Jehan de Bulles, megissier, et led. [Rousseau ...] tiendra l'autre, du costé ... feu Jehan Chevreuze ...' ; prix : 8 s. 6 d. t. par semaine pour l'étal de Jean d'Osny, et 7 s. 6 d. t. par semaine pour celui d'Étienne Rousseau ; Jean Viguier devra, en outre, leur fournir un échaudoir commun, à la jouissance duquel le bailleur pourra faire participer un troisième boucher.

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Bail, de Pâques 1541 au jour de Carême-prenant 1542, par Jean Viguier, boucher, à Saint-Marcel, grand rue Mouffetard, à Jean d'Osny et Étienne Rousseau, bouchers, audit lieu, de 'deux estaulx ... de boucher, qui sont les deux premiers de la boucherie dud. Sainct Marcel ..., estans devant et à l'oppositte l'ung de l'autre, et des quelz deux estaulx led. d'Osny tiendra ... celuy du costé de Jehan de Bulles, megissier, et led. [Rousseau ...] tiendra l'autre, du costé ... feu Jehan Chevreuze ...' ; prix : 8 s. 6 d. t. par semaine pour l'étal de Jean d'Osny, et 7 s. 6 d. t. par semaine pour celui d'Étienne Rousseau ; Jean Viguier devra, en outre, leur fournir un échaudoir commun, à la jouissance duquel le bailleur pourra faire participer un troisième boucher. 
xsd:date 1541-04-21 
21 avril 1541 
MC/ET/XXXIII/26 fol. II Vo (fol. 2 Vo) 
Bail, de Pâques 1541 au jour de Carême-prenant 1542, par Jean Viguier, boucher, à Saint-Marcel, grand rue Mouffetard, à Jean d'Osny et Étienne Rousseau, bouchers, audit lieu, de 'deux estaulx ... de boucher, qui sont les deux premiers de la boucherie dud. Sainct Marcel ..., estans devant et à l'oppositte l'ung de l'autre, et des quelz deux estaulx led. d'Osny tiendra ... celuy du costé de Jehan de Bulles, megissier, et led. [Rousseau ...] tiendra l'autre, du costé ... feu Jehan Chevreuze ...' ; prix : 8 s. 6 d. t. par semaine pour l'étal de Jean d'Osny, et 7 s. 6 d. t. par semaine pour celui d'Étienne Rousseau ; Jean Viguier devra, en outre, leur fournir un échaudoir commun, à la jouissance duquel le bailleur pourra faire participer un troisième boucher. 

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