"Marché entre Guillaume François, boucher, à Saint-Marcel, au Clos d'Orléans, et Gillette Potier, femme de Raoulin Bobière, marchande publique, grand rue Saint-Martin, pour la fourniture de 'toute et telle quantité de trippe, tant beuf que mouton, brebis et vache,... que led. vendeur fera... en son estal..., du jour d'huy jusques au jour de Karesme prenant prochainement venant, sans ce que pendant led. temps il en puisse vendre à autres..., ceste vente faicte moyennant... dix solz tournois la trippe de beuf, garnye en la manière acoustumée, douze deniers tournois la trippe de mouton et les autres trippes aussi douze deniers tournois, garny comme dessus...', à livrer en l'étal ; [Suite de la description dans les informations complémentaires]"@fr . "MC/ET/XXXIII/32/A fol. IIc Vo (fol. 200 Vo)" . "23 août 1546"@fr . "1546-08-23"^^ . . . "Marché entre Guillaume François, boucher, à Saint-Marcel, au Clos d'Orléans, et Gillette Potier, femme de Raoulin Bobière, marchande publique, grand rue Saint-Martin, pour la fourniture de 'toute et telle quantité de trippe, tant beuf que mouton, brebis et vache,... que led. vendeur fera... en son estal..., du jour d'huy jusques au jour de Karesme prenant prochainement venant, sans ce que pendant led. temps il en puisse vendre à autres..., ceste vente faicte moyennant... dix solz tournois la trippe de beuf, garnye en la manière acoustumée, douze deniers tournois la trippe de mouton et les autres trippes aussi douze deniers tournois, garny comme dessus...', à livrer en l'étal ; [Suite de la description dans les informations complémentaires]"@fr . .