Marché entre Jean Picquet, boucher, à la boucherie Saint-Germain-des-Prés, et Pierre Brunet, mégissier, à Saint-Marcel, pour la fourniture à celui-ci des peaux de tous les moutons à tuer par le boucher de ce jour à celui de Carême-prenant prochain ; prix : 40 l. t. le cent, à compter vingt-six au quarteron, 'brebis et lymosins pour pièce, jusques à la quantité de demy cent, et où led. vendeur en feroit davantaige pendant led. temps, led. achepteur en aura troys pour deux...' ; les paiements se feront par deux cents ; le mégissier fera prendre les peaux à l'étal, 'desquel les... ils feront taille ensemble, dont la croix vauldra vingt et en auront chascun ung eschantillon...'.

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