"Mise en service et apprentissage, pour sept ans, par Jean Baultois, marchand, bourgeois de Paris, de son fils, Étienne Baultois. âgé de douze ans, chez Guillaume d'Assy, chandelier de suif, qui lui fournira le gîte et le couvert et recevra six écus d'or soleil."@fr . "MC/ET/XXXIII/32/B fol. VIIxxII (fol. 142)" . "17 juillet 1547"@fr . "1547-07-17"^^ . . . "Mise en service et apprentissage, pour sept ans, par Jean Baultois, marchand, bourgeois de Paris, de son fils, Étienne Baultois. âgé de douze ans, chez Guillaume d'Assy, chandelier de suif, qui lui fournira le gîte et le couvert et recevra six écus d'or soleil."@fr . .