Mise en serviteur et alloué, pour cinq ans, de Pierre des Friches, compagnon faiseur d'ais de papier, chez Guillaume Le Mélays, même profession, qui lui fournira le gîte et le couvert, 'et... pour son boire demy septier de vin à déjuner, chopine à diner, chopine à réciner et chopine à soupper...', et lui paiera 10 s. t. chaque dimanche, 'à commancer journée à cinq heures du matin en tout temps et finir à huict heures et demye du soir...'.

http://data.archives-nationales.culture.gouv.fr/instantiation/041880-c1p6yeg3dm63-opcfg1fkqdxj-i1 an entity of type: Instantiation

Mise en serviteur et alloué, pour cinq ans, de Pierre des Friches, compagnon faiseur d'ais de papier, chez Guillaume Le Mélays, même profession, qui lui fournira le gîte et le couvert, 'et... pour son boire demy septier de vin à déjuner, chopine à diner, chopine à réciner et chopine à soupper...', et lui paiera 10 s. t. chaque dimanche, 'à commancer journée à cinq heures du matin en tout temps et finir à huict heures et demye du soir...'. 
xsd:date 1548-03-20 
20 mars 1548 
MC/ET/XXXIII/32/B fol. VcIX (fol. 509) 
Mise en serviteur et alloué, pour cinq ans, de Pierre des Friches, compagnon faiseur d'ais de papier, chez Guillaume Le Mélays, même profession, qui lui fournira le gîte et le couvert, 'et... pour son boire demy septier de vin à déjuner, chopine à diner, chopine à réciner et chopine à soupper...', et lui paiera 10 s. t. chaque dimanche, 'à commancer journée à cinq heures du matin en tout temps et finir à huict heures et demye du soir...'. 

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