"Marché entre Ancelot Maillard, chaudronnier, à Saint-Marcel, grand rue Mouffetard, et Jean Fauc, rôtisseur, au Mont Sainte-Geneviève, pour la fourniture à celui-ci de deux grandes lèchefrites, en fer, de cinq pieds de long, de quatre petites, aussi en fer, de quatre contrerôtiers, une demie douzaine de broches fournies, deux grils pour mettre dans les deux grandes lèchefrites, une cassette, une cuiller percée et une autre 'à essuver', avec une poële ronde, à mettre graisse, le tout en fer, sauf les quatre derniers articles, qui seront en airain, et conforme à la marchandise montrée au client ; prix : 18 l. t., dont reçu 6 l. 15 s. t. d'André Beaurit, le reste payable à la livraison, fixée à Pâques prochain."@fr . "MC/ET/XXXIII/33 fol. VcXXII (fol. 522)" . "1er mars 1549"@fr . "1549-03-01"^^ . . . "Marché entre Ancelot Maillard, chaudronnier, à Saint-Marcel, grand rue Mouffetard, et Jean Fauc, rôtisseur, au Mont Sainte-Geneviève, pour la fourniture à celui-ci de deux grandes lèchefrites, en fer, de cinq pieds de long, de quatre petites, aussi en fer, de quatre contrerôtiers, une demie douzaine de broches fournies, deux grils pour mettre dans les deux grandes lèchefrites, une cassette, une cuiller percée et une autre 'à essuver', avec une poële ronde, à mettre graisse, le tout en fer, sauf les quatre derniers articles, qui seront en airain, et conforme à la marchandise montrée au client ; prix : 18 l. t., dont reçu 6 l. 15 s. t. d'André Beaurit, le reste payable à la livraison, fixée à Pâques prochain."@fr . .