Vente par Vincent Fournier, boucher, à Saint-Marcel, à Séverin Hermand, même profession, à la Boucherie Sainte-Geneviève, de toutes les tripes de boeuf, 'omaille' et mouton qu'il fera en son étal, de Pâques 1549 à Carême-prenant suivant, moyennant 10 s. t. la tripe de boeuf et 'omaille' et 12 d. t. la tripe de mouton, ladite marchandise à prendre par l'acheteur, chaque semaine, en la maison du vendeur, le prix payable toutes les quatre semaines, les tripes de la semaine de l'Ascension et des trois derniers jours de Carême-prenant cédées gratuitement.

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Vente par Vincent Fournier, boucher, à Saint-Marcel, à Séverin Hermand, même profession, à la Boucherie Sainte-Geneviève, de toutes les tripes de boeuf, 'omaille' et mouton qu'il fera en son étal, de Pâques 1549 à Carême-prenant suivant, moyennant 10 s. t. la tripe de boeuf et 'omaille' et 12 d. t. la tripe de mouton, ladite marchandise à prendre par l'acheteur, chaque semaine, en la maison du vendeur, le prix payable toutes les quatre semaines, les tripes de la semaine de l'Ascension et des trois derniers jours de Carême-prenant cédées gratuitement. 
xsd:date 1549-04-01 
1er avril 1549 
MC/ET/XXXIII/33 fol. VcLXXIII Vo (fol. 573 Vo) 
Vente par Vincent Fournier, boucher, à Saint-Marcel, à Séverin Hermand, même profession, à la Boucherie Sainte-Geneviève, de toutes les tripes de boeuf, 'omaille' et mouton qu'il fera en son étal, de Pâques 1549 à Carême-prenant suivant, moyennant 10 s. t. la tripe de boeuf et 'omaille' et 12 d. t. la tripe de mouton, ladite marchandise à prendre par l'acheteur, chaque semaine, en la maison du vendeur, le prix payable toutes les quatre semaines, les tripes de la semaine de l'Ascension et des trois derniers jours de Carême-prenant cédées gratuitement. 

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