Mise en serviteur et apprenti, de ce jour à Noël prochain, par Jeanne Beauvalet, veuve en secondes noces de Gilles Cottinet, imprimeur de livres, rue des Murs, et en premières noces de Jean Taffu, de son fils, Jean Taffu, âgé de dix-neuf ans, chez Guillaume Dieu, boutonnier de soie, rue Aumaire, qui lui apprendra à faire 'toutes sortes de bouttons, houppes de soye, braceletz et cordelières, lesd. bouttons tant en las d'amours que d'autre façon', lui fournira le gîte et le couvert et le rendra bon ouvrier ; si l'apprenti n'était trouvé tel, à dire d'experts, son maître devrait parachever son apprentissage, pour lequel il recevra 9 l. 4 s. t., dont 6 l. 18 s. t. comptant et le reste à la fin de l'apprentissage.

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Mise en serviteur et apprenti, de ce jour à Noël prochain, par Jeanne Beauvalet, veuve en secondes noces de Gilles Cottinet, imprimeur de livres, rue des Murs, et en premières noces de Jean Taffu, de son fils, Jean Taffu, âgé de dix-neuf ans, chez Guillaume Dieu, boutonnier de soie, rue Aumaire, qui lui apprendra à faire 'toutes sortes de bouttons, houppes de soye, braceletz et cordelières, lesd. bouttons tant en las d'amours que d'autre façon', lui fournira le gîte et le couvert et le rendra bon ouvrier ; si l'apprenti n'était trouvé tel, à dire d'experts, son maître devrait parachever son apprentissage, pour lequel il recevra 9 l. 4 s. t., dont 6 l. 18 s. t. comptant et le reste à la fin de l'apprentissage. 
xsd:date 1551-11-11 
11 novembre 1551 
MC/ET/XXXIII/36 fol. IIIcLIX (fol. 359) 
Mise en serviteur et apprenti, de ce jour à Noël prochain, par Jeanne Beauvalet, veuve en secondes noces de Gilles Cottinet, imprimeur de livres, rue des Murs, et en premières noces de Jean Taffu, de son fils, Jean Taffu, âgé de dix-neuf ans, chez Guillaume Dieu, boutonnier de soie, rue Aumaire, qui lui apprendra à faire 'toutes sortes de bouttons, houppes de soye, braceletz et cordelières, lesd. bouttons tant en las d'amours que d'autre façon', lui fournira le gîte et le couvert et le rendra bon ouvrier ; si l'apprenti n'était trouvé tel, à dire d'experts, son maître devrait parachever son apprentissage, pour lequel il recevra 9 l. 4 s. t., dont 6 l. 18 s. t. comptant et le reste à la fin de l'apprentissage. 

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