Pierre Beranger, maître boulanger à Paris, rue Saint-Victor, près la Croix des Carmes, reconnaît avoir reçu de Jean de Villiers à présent procureur du collège des Cholets, 18 setiers de blé froment et s'oblige à rendre au collège 18 douzaines de pain blanc du poids de 8 onces chacun pour chaque setier, à livrer au fur et à mesure des besoins du collège. Chaque partie a un échantillon de la taille où la croix vaut 10 douzaines, la demi croix 5 douzaines et la coche une douzaine.
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Pierre Beranger, maître boulanger à Paris, rue Saint-Victor, près la Croix des Carmes, reconnaît avoir reçu de Jean de Villiers à présent procureur du collège des Cholets, 18 setiers de blé froment et s'oblige à rendre au collège 18 douzaines de pain blanc du poids de 8 onces chacun pour chaque setier, à livrer au fur et à mesure des besoins du collège. Chaque partie a un échantillon de la taille où la croix vaut 10 douzaines, la demi croix 5 douzaines et la coche une douzaine.
xsd:date
1576-11-15
15 novembre 1576
MC/ET/XXXIII/191
Pierre Beranger, maître boulanger à Paris, rue Saint-Victor, près la Croix des Carmes, reconnaît avoir reçu de Jean de Villiers à présent procureur du collège des Cholets, 18 setiers de blé froment et s'oblige à rendre au collège 18 douzaines de pain blanc du poids de 8 onces chacun pour chaque setier, à livrer au fur et à mesure des besoins du collège. Chaque partie a un échantillon de la taille où la croix vaut 10 douzaines, la demi croix 5 douzaines et la coche une douzaine.