Pierre Le Goux, prêtre, curé de Vitry-sur-Seine, grand bedeau de la Faculté de théologie, met en apprentissage Thibault Malin, âgé de 15 à 17 ans, fils de défunt Jean Malin, vigneron à Gainnes ou Sainnes près Provins, pour cinq ans de ce jour avec Jacques de Noyelles, maître tonnelier à Paris.

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