Contrat de mise en apprentissage, pour 6 ans, entre François Edmé Dureville, buraliste, et Jean Georges Guillet, maître peintre, au profit d'Edmé Dureville, âgé de 10 ans et demi, fils de François Edmé, logé, nourri et blanchi par son maître, moyennant 7 muids de vin (approuvé par les jurés en charge).

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