Marché entre Gabriel Meunier, boucher, rue de la Bûcherie, et Robert Dure, alias Fortunatus, maître et principal du collège du Plessis : celui-ci vend au boucher 'les trippes de mouton de l'abbatiz qui se fera pour led. college', de Pâques prochain au jour de Carême prenant, à raison de 15 d. t. la pièce, et 'les trippes et cuyrs de beuf pour trente s. p. par piece de chascun beuf, en ce non compris la gresse de la croysée des trippes desd. beufz, en la maniere accoustumée, hors lad. croisée...'

http://data.archives-nationales.culture.gouv.fr/recordResource/041877-c1p6y9rx1m9v-ktnt46talmvr an entity of type: RecordResource

Marché entre Gabriel Meunier, boucher, rue de la Bûcherie, et Robert Dure, alias Fortunatus, maître et principal du collège du Plessis : celui-ci vend au boucher 'les trippes de mouton de l'abbatiz qui se fera pour led. college', de Pâques prochain au jour de Carême prenant, à raison de 15 d. t. la pièce, et 'les trippes et cuyrs de beuf pour trente s. p. par piece de chascun beuf, en ce non compris la gresse de la croysée des trippes desd. beufz, en la maniere accoustumée, hors lad. croisée...' 
xsd:date 1519-04-07 
7 avril 1519 - 13 avril 1519 
xsd:date 1519-04-13 
rdf:XMLLiteral Autre(s) instrument(s) de recherche Ernest Coyecque, Recueil d'actes notariés relatifs à l'histoire de Paris et de ses environs au XVIe siècle, tome I, Paris, Champion, 1905, XLII-932 p.  
rdf:XMLLiteral Origine de l'information : Ernest Coyecque, Recueil d'actes notariés relatifs à l'histoire de Paris et de ses environs au XVIe siècle [étude XXXIII], t. I, 1498-1545 [3608 actes], Paris, 1905, p. 41, notice n° 200 (instrument de recherche imprimé dématérialisé dont la version intégrale est accessible en ligne par la rubrique 'Autres instruments de recherche', voir contexte dans le Plan d’orientation général - Notaires de Paris, guides thématiques du Minutier). Autres dépouillement(s) : Fichier Collèges et université de Paris au XVIe siècle. Date de révision :2010-2012 Date de création de la notice :2009  
Marché entre Gabriel Meunier, boucher, rue de la Bûcherie, et Robert Dure, alias Fortunatus, maître et principal du collège du Plessis : celui-ci vend au boucher 'les trippes de mouton de l'abbatiz qui se fera pour led. college', de Pâques prochain au jour de Carême prenant, à raison de 15 d. t. la pièce, et 'les trippes et cuyrs de beuf pour trente s. p. par piece de chascun beuf, en ce non compris la gresse de la croysée des trippes desd. beufz, en la maniere accoustumée, hors lad. croisée...' 

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