Contrat d'apprentissage pour cinq ans entre Nicolas Barthélemy, maître rôtisseur, Jeanne Bavemant, sa femme, demeurant rue Saint Sauveur, et Henri Fortin, maître sculpteur sur bois, demeurant rue Saint-Étienne, au profit de Pierre Barthélemy, âgé de seize ans, fils desdits époux Barthélemy, moyennant 20 livres.

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Contrat d'apprentissage pour cinq ans entre Nicolas Barthélemy, maître rôtisseur, Jeanne Bavemant, sa femme, demeurant rue Saint Sauveur, et Henri Fortin, maître sculpteur sur bois, demeurant rue Saint-Étienne, au profit de Pierre Barthélemy, âgé de seize ans, fils desdits époux Barthélemy, moyennant 20 livres. 
xsd:date 1707-03-14 
14 mars 1707 
rdf:XMLLiteral Autre(s) instrument(s) de recherche Documents du Minutier central concernant l'histoire de l'art (1700-1750), par M. Rambaud, tome I, Paris, Archives nationales, 1964, XLVI-866 p.  
rdf:XMLLiteral Informations complémentaires : L'apprenti devra être chez son maître tous les matins à six heures précises, jusqu'à midi, puis de une heure à huit heures; les dimanches et jours de fête il viendra de six heures à midi. Origine de l'information : Documents du Minutier central concernant l'histoire de l'art (1700-1750), par Mireille Rambaud, tome I [études XXXVI, LXVIII, LXX, XCI, XCII, CXIII, CXV, CXVIII, soit 1543 actes], Paris, Archives nationales, 1964, p. 382 (instrument de recherche imprimé dématérialisé, certaines notices sont plus détaillées dans la version intégrale accessible en ligne par la rubrique 'Autres instruments de recherche', voir contexte dans le Plan d’orientation général - Notaires de Paris, guides thématiques du Minutier). Date de révision :2011 Date de création de la notice :2009  
Contrat d'apprentissage pour cinq ans entre Nicolas Barthélemy, maître rôtisseur, Jeanne Bavemant, sa femme, demeurant rue Saint Sauveur, et Henri Fortin, maître sculpteur sur bois, demeurant rue Saint-Étienne, au profit de Pierre Barthélemy, âgé de seize ans, fils desdits époux Barthélemy, moyennant 20 livres. 

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