. "indication géographique protégée"@fr . "Les signes de qualité sont des modes de valorisation des produits agroalimentaires. Ils se répartissent en 3 catégories : les signes d’identification de la qualité et de l’origine, les mentions telles que « fermier », la certification de conformité."@fr . "appellation d'origine contrôlée"@fr . . . "signe de qualité"@fr . "label agricole"@fr . . . "label rouge"@fr .