MERCIER au Palais (Apprentissage) § Mise en apprentissage par Catherine COLLET, veuve de Pierre JOUBERT, maître cuisinier à Paris, pour 3 ans, de son fils, Jean JOUBERT, âgé de 18 ans, chez Pierre GOUFFETTE Apprentissage MERCIER au Palais, moyennant 150 livres.
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MERCIER au Palais (Apprentissage) § Mise en apprentissage par Catherine COLLET, veuve de Pierre JOUBERT, maître cuisinier à Paris, pour 3 ans, de son fils, Jean JOUBERT, âgé de 18 ans, chez Pierre GOUFFETTE Apprentissage MERCIER au Palais, moyennant 150 livres.
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1615-06-19
19 juin 1615
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Origine de l'information :
Fichier dit 'général' XVIIe-XVIIIe siècles, par le personnel du Minutier, 1954-1999 ( fichier papier entièrement dématérialisé ; voir contexte dans le Plan d’orientation général - Notaires de Paris, guides thématiques du Minutier).
Date de révision : 2011-2012
Date de création de la notice : 2010
MERCIER au Palais (Apprentissage) § Mise en apprentissage par Catherine COLLET, veuve de Pierre JOUBERT, maître cuisinier à Paris, pour 3 ans, de son fils, Jean JOUBERT, âgé de 18 ans, chez Pierre GOUFFETTE Apprentissage MERCIER au Palais, moyennant 150 livres.